كيك التوابل و الجوز على الطريقة السورية

المقادير:
7 بيضات
كاستين ونصف طحين
كاستين سكر
كاسة زيت نباتي
نصف كاسة كاكاو
نصف كاسة عصير برتقال
بشرة برتقالة
ملعقة صغيرة قرنفل
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بيكيج باودر
نصف كاسة جوز مقطع

الطريقة:
طريقة عمل كيك التوابل و الجوز

نخفق البيض مع الفانيليا والسكر وبشرة البرتقالة و القرفة و القرنفل والزنجبيل

عندما يذوب السكر نضع الزيت ثم نضع الطحين والبيكينج باودر على مهل ثم عصير البرتقال والكاكاو

واخيرا نضع الجوز المقطع ونضع الخليط في القالب بعد دهن القالب بقليل من الزيت ورشة من الطحين

نضع كيك التوابل و الجوز بالفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 35 - 40 دقيقة

وتقدم كيك التوابل و الجوز
وقت:
35-40 دقيقة