* بوراك بالجبن والبيض *
نحتاج : -5 بيضات مسلوقات
- 200 غ جبن (يفظل جبن الميزان)
-فلفل أسود
-ملح
* طريقة التحظير:
نقشر البيض المسلوق ونبشرو( بنرابيه )+جبن-الفلفل الأسود وطبعا الملح .
وأكيد كلنا نعرف كيفاش نلف البوراك وهذا يرجع لكل وحدة وإختيارها.
من الأحسن متحطيهش فالفرن قليه لحتى الجبن يدوب مممممممممم وردي عليا الخبر .