دخول

descriptionبسكويت السمسم Emptyبسكويت السمسم

more_horiz
بسكويت السمسم 69199_5327551151012219523

المقادير ½ 1 كوب سمسم
1 كوب دقيق
½ 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
¾ كوب سكر
2 بيض
4 ملعقة صغيرة ماء ورد
زيت للدهن
سمسم للتزيين

الطريقة

- يُسخن وعاء على نار
متوسطة ، و يُحمص السمسم في الوعاء الساخن مع التقليب المستمر حتى يتغير
لونه ثم يُرفع جانباً ، و يُكرر السابق مع الدقيق حتى يتغير لونه إلى
الأغمق و يُراعى التقليب المستمر حتى لا يحترق.
- يُطحن السمسم في ال Food Proceesor حتى يُصبح ناعماً ، و يُضاف إليه الدقيق و البيكنج بودر و السكر حتى تتداخل المكونات.
- يُخفق البيض و يُضاف إلى خليط السمسم و يُضاف ماء الورد تدريجياً مع الاستمرار في العجن الجيد حتى نحصل على عجين أملس ناعم.
- يُشكل على هيئة كُرات في حجم عين الجمل و يُرص على صاج مع الضغط الخفيف عليه و يُدهن بقليل من الزيت و يُرش عليه السمسم للتزيين.
- تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة .



descriptionبسكويت السمسم Empty_da3m_15

more_horiz
موضوع رائع بوركت
بسكويت السمسم 4
بسكويت السمسم 128711691410




http://interbox.ga

descriptionبسكويت السمسم Empty_da3m_9

more_horiz
موضوع رائع بوركت
بسكويت السمسم 4
بسكويت السمسم 128711691410

descriptionبسكويت السمسم Empty_da3m_5

more_horiz
موضوع رائع بوركت
بسكويت السمسم 4
بسكويت السمسم 128711691410




بسكويت السمسم 669040519

descriptionبسكويت السمسم Empty_da3m_17

more_horiz
موضوع رائع بوركت
بسكويت السمسم 4
بسكويت السمسم 128711691410

descriptionبسكويت السمسم Empty_da3m_14

more_horiz
موضوع رائع بوركت
بسكويت السمسم 4
بسكويت السمسم 128711691410

descriptionبسكويت السمسم Empty_da3m_9

more_horiz
موضوع رائع بوركت
بسكويت السمسم 4
بسكويت السمسم 128711691410

descriptionبسكويت السمسم Empty_da3m_6

more_horiz
موضوع رائع بوركت
بسكويت السمسم 4
بسكويت السمسم 128711691410




بسكويت السمسم Football21
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى